Przyjmowanie suplementów probiotycznych stało się ostatnio czymś w rodzaju trendu. Chociaż istnieje wiele dowodów na to, że ich korzyści zdrowotne , być może słyszałeś historie o nieprzyjemnych skutkach ubocznych probiotyków. Na szczęście nie są one tak powszechne ani tak złe, jak się wydaje.

Probiotyki to rodzaj bakterii znanych jako przyjazne bakterie jelitowe – znane również jako mikroflora – które znajdują się w różnych częściach ciała. Chociaż większość z nich znajduje się w przewodzie pokarmowym, mikroflora jest również obecna na skórze, w jamie ustnej i innych obszarach.

Liczne badania wykazały, że zdrowie mikroflory jelitowej może dostarczyć wskazówek dotyczących ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.^[1]

Problemy trawienne mogą być powiązane z brakiem równowagi w bakteriach jelitowych, co z kolei może prowadzić do innych poważnych stanów, takich jak alergie pokarmowe, zaburzenia zachowania, zmiany nastroju, choroby autoimmunologiczne, zapalenie stawów, chroniczne zmęczenie, choroby skóry, a nawet nowotwory. Dlatego przyjmowanie probiotyków jako suplementu jest reklamowane jako jeden z najskuteczniejszych sposobów na przywrócenie zdrowia.

Suplementy probiotyczne to formy żywych bakterii i drożdży, które zapewniają korzyści zdrowotne, gdy są przyjmowane w płynach, proszkach lub kapsułkach. Można je również jeść jako żywność probiotyczna takie jak jogurt, kefir, kiszona kapusta, kimchi i miso.

Być może nie zdajesz sobie jednak sprawy, że suplementy probiotyczne mogą początkowo mieć nieco nieprzyjemne skutki uboczne! Chociaż mijają one i dotyczą tylko niewielkiej części populacji, warto wiedzieć, na co się czekasz, rozpoczynając kurację probiotyczną.

1. Objawy trawienne

Ponieważ większość mikroflory twojego ciała żyje w jelitach, jest to obszar, który będzie najostrzejszy podczas przyjmowania probiotyków. Typowe objawy mogą obejmować gazy, wzdęcia, skurcze lub po prostu uczucie „pełniejszego” niż zwykle.Reklama

Jeśli twój probiotyk zawiera szczep pożytecznych drożdży, możesz również doświadczyć zmiany w wypróżnianiu. Niektórzy ludzie zgłaszają również uczucie większego pragnienia. Jedno z badań sugeruje, że objawy te występują, ponieważ nowe zdrowe bakterie rozszerzają swoje terytorium w jelitach, kolonizując jelito cienkie i okrężnicę.^[2]

Dodatkowy gaz może być również spowodowany zmianami wywołanymi przez bakterie w motoryce jelit lub czasie pasażu. Zmiany te mogą czasami powodować nieprawidłowe skurcze jelit lub uniemożliwiać mięśniom żołądka całkowite opróżnienie żołądka ze zjedzonego pokarmu.

Chociaż tylko niewielka liczba osób doświadcza tych objawów, warto wiedzieć z wyprzedzeniem. W rzeczywistości jest to również dobry znak, że probiotyk rzeczywiście działa!

Na szczęście objawy te zwykle ustępują po tygodniu lub dwóch przyjmowania probiotyku. Jeśli naprawdę nie możesz sobie z tym poradzić, spróbuj zmniejszyć dzienną dawkę do połowy zalecanej na etykiecie. W kolejnych tygodniach można stopniowo zwiększać dawkę. Dzięki temu jelita powoli przystosowują się do nowego napływu bakterii.

2. Aminy w żywności probiotycznej mogą wywoływać bóle głowy Head

Niektórzy nowi użytkownicy probiotyków zgłaszali również bóle głowy i migreny. Chociaż suplementy probiotyczne nie powodują bólów głowy, niektóre pokarmy wydają się wywoływać łagodne objawy. Może to być spowodowane aminami, substancją powstającą podczas procesu fermentacji. Pokarmy bogate w bakterie probiotyczne i białko (takie jak kimchi, jogurt czy kiszona kapusta) zawierają niewielkie ilości amin. Podtypy amin obejmują tyraminę, tryptaminę i histaminę.

Stwierdzono, że duże ilości amin mogą nadmiernie stymulować układ nerwowy, powodując nagły wzrost lub spadek przepływu krwi. W niektórych przypadkach może to prowadzić do bólów głowy lub migreny. Jedno z badań wykazało, że zmniejszenie spożycia amin przy diecie niskohistaminowej zwykle odpowiada zmniejszeniu objawów bólu głowy.^[3]

Możliwe jest również, że winna może być drobna reakcja podobna do Herxheimera. Dzieje się tak, gdy bakterie lub drożdże w jelitach giną w dużych ilościach. Jeśli wystąpi reakcja wymierania^[4]po rozpoczęciu reżimu probiotycznego może to być również spowodowane tym, że niektóre starsze bakterie w przewodzie pokarmowym wymierają i uwalniają niektóre prozapalne cytokiny. Może to powodować stres oksydacyjny lub uwalnianie endotoksyn. Na szczęście ta faza powinna minąć, gdy organizm przyzwyczai się do probiotyku.Reklama

Pomocne może być prowadzenie dziennika żywności podczas spożywania produktów probiotycznych, aby określić przyczynę bólu głowy. Pij dużo wody, aby wypłukać nadmiar toksyn.

3. Niepożądane reakcje na alergeny

Osoby z nietolerancjami pokarmowymi lub alergiami mogą być bardziej podatne na niepożądane reakcje probiotyków. Jedną z najczęstszych reakcji jest zawartość mleka w probiotykach.

Wiele szczepów probiotycznych pochodzi z mleka i zawiera laktozę, cukier w mleku. Jednak badania sugerują, że bakterie probiotyczne w fermentowanych i niesfermentowanych produktach mlecznych mogą faktycznie zmniejszać objawy nietolerancji laktozy.

Każdy przypadek jest wyjątkowy, a mniejszość osób z nietolerancją laktozy może cierpieć na gazy i wzdęcia podczas spożywania szczepów probiotycznych, takich jak Bifidobacterium bifidum, gdy rozpoczynają swój kurs. Chociaż te objawy mogą zniknąć, wskazane jest przejście na probiotyki bezmleczne.

Osoby z nietolerancją jaj lub soi mogą reagować na obecność tych alergenów w niektórych produktach. Podobnie osoby wrażliwe lub uczulone na drożdże powinny unikać suplementów zawierających szczepy drożdży.

Jeśli masz nadwrażliwość lub alergię na niektóre pokarmy, przed zakupem sprawdź etykietę produktu.

Innym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę, jest to, że wiele suplementów probiotycznych zawiera również prebiotyki . Są to włókna roślinne, których organizm nie może rozłożyć, więc zamiast tego bakterie jelitowe spożywają jako „pokarm”. Najczęstsze prebiotyki to laktuloza, inulina i różne oligosacharydy.Reklama

Chociaż proces fermentacji jest zwykle korzystny dla bakterii jelitowych, te prebiotyki mogą powodować dodatkowe wzdęcia i gazy. Nie jest to reakcja alergiczna jako taka, ale czasami może wystarczyć, aby zniechęcić ludzi do przyjmowania probiotyku.

4. Reakcje skórne

Chociaż rzadko, istnieją doniesienia o probiotykach powodujących wysypkę skórną lub łagodne swędzenie.

Przegląd przeprowadzony w 2018 r. Wykazał, że niewielka liczba pacjentów z IBS, którzy przyjmowali probiotyk w celu leczenia objawów, rozwinęła swędzącą wysypkę.^[5]W rezultacie co najmniej jeden pacjent zrezygnował z udziału w badaniu.

Jeśli zaczniesz nowy suplement probiotyczny i zauważysz, że Twoja skóra nagle swędzi, prawdopodobnie będzie to tymczasowa reakcja, która minie w ciągu kilku dni. Chociaż swędzenie może być denerwujące, jest mało prawdopodobne, aby stało się poważne lub osłabiające.

Jedną z teorii dotyczących swędzenia skóry lub wysypki po zażyciu probiotyków jest to, że bakterie wywołują alergię. Jeśli jesteś uczulony na jeden z dodanych składników w danym suplemencie – taki jak jajko, soja lub nabiał – Twój układ odpornościowy może wywołać reakcję zapalną. Może to również wystąpić po spożyciu sfermentowanej żywności, która zawiera dużą ilość amin biogennych, takich jak histamina. Te reakcje są całkiem naturalne, gdy do jelit wprowadzany jest nowy gatunek bakterii.Jeśli masz już nietolerancję lub wrażliwość na histaminę, możesz być bardziej podatny na wysypkę skórną lub swędzenie.

Jeśli problem stanie się zbyt trudny do zniesienia, przestań brać probiotyk i skonsultuj się z lekarzem. Sprawdź składniki na etykiecie. Kiedy wysypka zniknie, wypróbuj inny produkt probiotyczny, który zawiera różne składniki.

5. Może przyczyniać się do przerostu bakteryjnego jelita cienkiego (SIBO)

Badanie z 2018 roku sugeruje, że może istnieć związek między SIBO a suplementacją probiotyczną u osób, które regularnie cierpią na „mgłę mózgową”.^[6]Wydaje się, że objawy tych osób uległy poprawie, gdy przestali brać probiotyki i zaczęli brać antybiotyki.Reklama

Bakterie w jelicie cienkim i grubym zwykle różnią się od siebie pod względem gatunków i szczepów. Twoje jelito grube zawiera głównie bakterie beztlenowe, które mogą rosnąć bez tlenu. Bakterie te przeżywają dzięki fermentacji prebiotyków, węglowodanów, których nie można rozłożyć w jelitach.

Przerost bakterii w jelicie cienkim SIBO występuje, gdy bakterie z jelita grubego trafiają do jelita cienkiego i zaczynają rosnąć. Objawy są często mylone z IBS, ponieważ obejmują gazy, wzdęcia i biegunkę. Czasami SIBO może powodować „mgłę mózgową” i problemy z pamięcią krótkotrwałą. W rzeczywistości SIBO występuje częściej u osób z IBS.

Chociaż nie wiadomo, co powoduje przerost bakterii w jelicie cienkim, niektórzy badacze sugerują, że może to być wynikiem spowolnionej motoryki jelit. Powoduje to, że pokarm spędza dłużej w jelitach, co z kolei oznacza większą fermentację w jelicie cienkim.

Skutki uboczne probiotyków są zwykle tylko tymczasowe

Większość z tych skutków ubocznych występuje tylko w kilku przypadkach. Zwykle utrzymują się tylko przez krótki czas po rozpoczęciu kuracji probiotycznej i znikają, gdy twoje ciało się dostosuje.

Jeśli skutki uboczne są spowodowane dostosowaniem i przywróceniem równowagi jelit, najgorszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest zaprzestanie przyjmowania probiotyku!

Jeśli twoje skutki uboczne są spowodowane alergią lub nietolerancją lub nadmiarem histaminy, możesz poszukać innego probiotyku lub całkowicie przestać brać probiotyki.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby określić najlepszy sposób postępowania dla zdrowia jelit i ogólnego samopoczucia.Reklama

Więcej o probiotykach i prebiotykach

• Prebiotyk a probiotyk: jaka jest różnica i dlaczego są ważne?
• 15 korzyści z probiotyków (i jak znaleźć taki, który naprawdę Ci odpowiada)
• 10 najlepszych naturalnych probiotyków dla zdrowych jelit i silnej odporności

Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Paweł Czerwiński via unsplash.com

Odniesienie