Wszyscy miłośnicy kawy znają radość z otrzymania filiżanki kawy, która ma niesamowity artystyczny design, zwłaszcza rano. Latte to w zasadzie espresso zmieszane z gorącym, np. gotowanym na parze mlekiem, które tworzy trochę piany na wierzchu, więc samo w sobie nie jest skomplikowane, ale jest mnóstwo świetnych sposobów na urozmaicenie rzeczy za pomocą kreatywnego projektu artystycznego i wywołanie uśmiechu na czyjejś twarzy. Twarz. Zanim przejdziesz przez najłatwiejszą sztukę projektowania latte, którą możesz udoskonalić w swoim domu, przyjrzyjmy się podstawom.

Czego potrzebujesz?

Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tych 5 łatwych projektów latte art, to:

• dzban/dzbanek
• Puchar
• Narzędzie do latte art lub wykałaczka (lub coś nieco grubszego niż wykałaczka)
• Ekspres do kawy

I nie zapominajmy o głównych składnikach: kawie, mleku i syropie czekoladowym.

Jak zrobić idealną kremową piankę mleczną?

Najpierw potrzebujesz zimnego mleka i nie podgrzewaj go przed gotowaniem na parze. Jeśli chodzi o kawę, zwykle używa się pełnotłustego mleka, ale nie będzie to miało większego znaczenia, jeśli użyjesz innych rodzajów. Wlej mleko do dzbanka i podnieś różdżkę, ale uważaj, aby nie podnieść jej zbyt wysoko. Jeśli zauważysz, że tworzą się duże bąbelki, oznacza to, że jest za wysoko. Gdy mleko osiągnie 140 F – 180 F, wyłącz różdżkę.Reklama

Ponieważ nie masz doświadczenia i nie wiesz, kiedy powinieneś go wyłączyć, po prostu patrząc, upewnij się, że używasz termometru, aby był dokładny. Postukaj dzbankiem w blat/stolik, aby usunąć duże bąbelki i zrobić grubszą piankę. Zakręć trochę i mleko jest gotowe do nalania. Powinna wyglądać kremowo, a nie tylko pieniście.

Z drugiej strony, jeśli nie masz ekspresu do kawy, możesz łatwo przygotować mleko w kuchence mikrofalowej to. Będzie tak dobre, jak w ekspresie do kawy, a dla początkujących może nieco prostsze.

Wybór rodzaju espresso zależy od Ciebie i Twojego gustu. Nie mylić ziarna espresso espresso z ziarnami kawy, ponieważ jest duża różnica. Każdy rodzaj espresso ma inny smak, więc przed dokonaniem zakupu przejrzyj główne cechy różnych rodzajów i upewnij się, że wypróbowałeś różne rodzaje, aby znaleźć idealne.

1. Serce

Dobra, bawmy się teraz trochę. Zrób to samo, co podczas robienia serca, po prostu nie wykonuj ostatniego ruchu wlewając mleko do krawędzi, co faktycznie daje wygląd serca. Wystarczy więc postawić dzbanek nieco wyżej, wlać mleko, a następnie przystawić dzbanek bliżej, aby strumień był gęstszy, a potem się zatrzymać. Powinno wyglądać jak jabłko lub serce bez spiczastej części. Teraz weź łyżkę i weź trochę mleka, a następnie umieść dwie kropki, po jednej z każdej strony, która powinna reprezentować uszy. Następnie wykałaczką narysuj oczy i nos na środku dwóch półokręgów. Nie używaj narzędzia, ponieważ jest grubsze i może zrujnować twoją sztukę.

Tworzenie tych projektów latte art może wydawać się trudne, ale w rzeczywistości jest to bardzo łatwe, a po kilku latte możesz udoskonalić projektowanie latte art.Reklama