Niewiele rzeczy natychmiast przywołuje tak silne wspomnienia lata i może wywołać uśmiech na twarzy tak szybko, jak myśl o zamknięciu grilla na podwórku dużą tacą świeżo pokrojonego, dojrzałego i soczystego arbuza. Poważnie, pomyśl o tym przez chwilę… prawie możesz tego posmakować, prawda? Można śmiało powiedzieć, że większość ludzi uwielbia ten aromatyczny owoc, ale niewielu zdaje sobie sprawę, że arbuzy są naprawdę pełne korzyści zdrowotnych, co czyni je naprawdę idealną przekąską na lato.

1. Dobre dla twojego serca

Arbuzy zawdzięczają swój wspaniały czerwony kolor silnemu przeciwutleniającemu likopenowi, podobnie jak pomidory. W ostatnich latach likopen został uznany przez społeczność naukową za szczególnie ważny składnik odżywczy dla zdrowia układu krążenia. Spożywanie pokarmów bogatych w likopen, takich jak arbuz, zostało połączone z poprawą przepływu krwi poprzez działanie rozszerzające naczynia krwionośne i wykazało pewną zdolność do potencjalnego obniżenia LDL, czyli złego cholesterolu, dzięki czemu likopen jest podwójnie dobry dla serca.Reklama

2. Dobre dla twoich kości

Kolejną zaletą pokarmów bogatych w likopen jest to, że poprawiają one zdrowie kości poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego, który może prowadzić do problemów z kośćmi, między innymi problemów zdrowotnych. Ostatnie badania wykazały, że likopen może stanowić alternatywę naturalnego leczenia w zapobieganiu i leczeniu osteoporozy, zwłaszcza u kobiet po menopauzie.

3. Poprawia wyniki sportowe

Arbuz jest również doskonałym źródłem cytruliny, nieistotnego alfa-aminokwasu, który, jak wykazano, poprawia wykorzystanie niezbędnych aminokwasów podczas ćwiczeń i zwiększa przepływ krwi. Rozważ włączenie arbuza do rutyny przed i po treningu, ponieważ może to skrócić czas regeneracji po treningu i pomóc w dalszym zwiększeniu poziomu hormonu wzrostu po treningu oporowym.

4. Redukuje tkankę tłuszczową

Twoje ciało naturalnie przekształca cytrulinę znajdującą się w arbuzie w argininę w nerkach. Istnieją wstępne dowody z badań na zwierzętach, które pokazują, że konwersja cytruliny w argininę może pomóc w zapobieganiu nadmiernemu gromadzeniu się tłuszczu w komórkach tłuszczowych, co zawsze jest dobre.Reklama

5. Utrzymuje nawodnienie

Jak sama nazwa wskazuje, arbuz jest pełen wody… szokujący! Ale oprócz wody, ten owoc jest również dobrym źródłem elektrolitów, które pomagają utrzymać nawodnienie i uzupełniają minerały tracone podczas pocenia się.

6. Naturalny środek moczopędny

Arbuz to naturalny środek moczopędny, który pomaga zwiększyć przepływ moczu, ale nie obciąża nadmiernie organizmu, w przeciwieństwie do kawy czy alkoholu. Regularne spożywanie arbuza pomaga złagodzić obciążenie nerek, a organizm eliminuje nadmiar płynów.

7. Zmniejsza stan zapalny

Arbuzy zawierają kilka związków fenolowych, które są korzystne w zmniejszaniu stanu zapalnego w organizmie i zostały zaproponowane jako alternatywne naturalne podejście do zapobiegania lub leczenia przewlekłych chorób zapalnych.Reklama

8. Zmniejsza mgłę mózgu

Arbuz jest dobrym źródłem potasu, który jest absolutnie niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Niski poziom potasu może między innymi prowadzić do zamglenia psychicznego i dezorientacji, ponieważ bez odpowiedniego poziomu tego niezwykle ważnego minerału sygnały elektryczne, które napędzają mózg, są przerywane.

9. Poprawia odporność

Arbuz to również pyszny sposób na dostarczenie codziennej dawki witaminy C, przy czym jedna porcja zawiera około 16% dziennego zapotrzebowania. Witamina C jest uważana za jeden z najbezpieczniejszych i najskuteczniejszych składników odżywczych i wykazano, że poprawia odporność i ogólny stan zdrowia.

10. W miarę dojrzewania jest coraz lepiej

Gdy miąższ arbuza dojrzewa i zmienia kolor z białego przez różowy na czerwony, staje się nie tylko bardziej słodki i smaczny, ale także bardziej pożywny, ponieważ gęstość jego przeciwutleniaczy stopniowo wzrasta, więc pamiętaj, aby poczekać, aż arbuz będzie w pełni dojrzały zanim będziesz cieszyć się idealną ucztą o każdej porze.Reklama

Opowiedz nam o swoich ulubionych sposobach na delektowanie się pysznym i zdrowym arbuzem w komentarzach poniżej.

Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Arbuz / Harsha K R przez flic.kr